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シャスールサブライムラウンドキャセロール 14cm IH対応【鋳物ホーロー鍋/両手鍋/キャセロール/送料無料】

ブランド:JGpP68

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販売価格：: ￥15240.00税込
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シャスールサブライムラウンドキャセロール 14cm IH対応【鋳物ホーロー鍋/両手鍋/キャセロール/送料無料】

販売価格：￥15240.00 税込

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商品の詳細

長年使っても飽きのこない美しいフォルムの、シャスール定番の鋳物ホーロー鍋、ラウンドキャセロール。14cmは1～2人用としておすすめです。煮る、炊く、焼く、蒸す、揚げる、そしてオーブン料理・・・アイデア次第でお料理の幅がどんどん広がります。ツマミはステンレス製なのでそのまま高温のオーブンに入れられ、グリル料理などにも便利です。弱火から中火しか使わず、余熱調理や無水調理も得意なので、食材の栄養や旨みもそのままで料理がおいしく仕上がります。忙しい毎日の時短の強い味方です。

・美味しさと食材本来の水分を引き出す「重さ」と「厚さ」。水分の揮発が少なく保温性も抜群です。・鍋底の面積が広い為、高い熱効率を実現。より早く熱を吸収し調理の効率をアップします。・フタ裏にあるライン状の突起で、食材の旨味を含んだ蒸気を効率よく循環させ、水滴にして食材に戻します。普段より少ない水分量・調味料で調理が可能です。・フタのツマミは、ステンレス製でフタをしたまま高温のオーブンで使用できます。ツマミには窪みがあり掴みやすく、ツール類が置きやすくなっています。・底にむけてスボミがあまりなく鍋底の面積が広いので、直火はもちろんIHにもピッタリです。・内側はお料理が映えるクリーム色と、油なじみの良いブラックを採用。（鍋内側の色は、カラー：ブラック、キャビアは黒、それ以外はクリーム色となります。）品名サブライムラウンドキャセロール 14cmカラーピンク CH471410PK／マロングラッセ CH471424MA／キャビア CH471489CVサイズ直径14cm重量約1.8kg容量約0.9L炊飯の目安1合（180cc）材質本体，フタ：鋳物ホーロー、ツマミ：ステンレス鋼対応熱源IH調理器、ガスコンロ（直火）ブランド備考・フランス生産・火加減は中火～弱火でご使用ください。